Aperitivo di benvenuto con fantasie sfiziose dello chef
Cocktail alcolici e analcolici alla frutta
Spumante della casa

Il tagliere di formaggi
Il tagliere di salumi
Olive all’ascolana, verdure fritte in pastella
Bruschette assortite, gamberi fritti
Barchetta di brisé con mousse al caprino
Insalata di polipo e patate
Frittatina vegetariana, sfogliatina ai funghi

PRIMI PIATTI
Risotto speck e porcini mantecato al branzi
Casoncelli alla bergamasca

SECONDI PIATTI
Gran grigliata di carne con patate al forno e polenta pasticciata

DESSERT
Buffet di dolci
Torta nuziale

Caffè

Valcalepio rosso e Valcalepio bianco dell’Az. Agricola Lurani Cernuschi
Spumante brut e moscato