ANTIPASTI (tutti)
Prosciutto crudo coppa e salame
Medaglioni di polenta con lardo
Vol au vent ai funghi
Verdure miste in pastella
Insalata di mare tiepida
Olive all’ascolana

PRIMI PIATTI (due a scelta)
Casoncelli alla bergamasca
Pizzoccheri della Valtellina
Tagliolino tartufato
Tagliolino alla boscaiola
Garganelli alla pescatora o al salmone
Pennette allo speck e zafferano
Pennette con zucchine e gamberetti
Gnocchi di mais rostrato rosso ai funghi porcini o con fonduta di formaggi
Lasagne della casa
Lasagnetta di verdura

SECONDI PIATTI (due a scelta)
Grigliata mista di carne
Arrosto di vitello con funghi porcini
Filetto di manzo alla griglia o ai tre pepi
Stinco di maiale al forno
Medaglioni di filetto di maiale pancettato con salsa di taleggio
Scaloppine alle noci
Brasato di manzo
Vitello tonnato
Roast beef all’inglese
Grigliata di pesce (spada, gamberone, spiedino)
Filetto di branzino o di orata al forno con verdure saltate
Filetto di pesce San Pietro al forno con pomodorini, capperi e olive

CONTORNI
Polenta alla frasca
Verdure alla piastra
Patatine fritte

Sorbetto al limone

Torta e spumante

Acqua-Caffè

VINI DELL’AZIENDA AGRICOLA LURANI CERNUSCHI

€ 37 menù carne
€ 39 menù pesce
 (€ 20 per i bambini sotto i 10 anni)

Eventuali variazioni al menù proposto dovranno essere concordate al momento della prenotazione