Menù matrimonio “San Giorgio”
Aperitivo di benvenuto con fantasie sfiziose
Cocktail alcolici e analcolici alla frutta
Spumante della casa
ANTIPASTI
Bresaola di manzo con rucola e grana
Crudo di Parma
Coppa piacentina con fantasie di vol au vent
Sfiziosità di mare
PRIMI PIATTI
Cavatelli con gamberi e zucchine
Risotto con trevisana e prosecco
SECONDI PIATTI
Filetto di orata e spiedino di pesce con julienne di verdure croccanti
Sorbetto al limone
Medaglioni di filetto di maiale pancettato con salsa di taleggio
Patate arrosto
DESSERT
Buffet di dolci
Torta nuziale
Caffè
Valcalepio rosso e Valcalepio bianco dell’Az. Agricola Lurani Cernuschi
Spumante brut e moscato