ANTIPASTI (tutti)
Prosciutto crudo coppa e salame
Medaglioni di polenta con lardo
Vol au vent ai funghi
Verdure miste in pastella
Insalata di mare tiepida
Olive all’ascolana

PRIMI PIATTI (due a scelta)
Casoncelli alla bergamasca
Pizzoccheri della Valtellina
Tagliolino tartufato o alla boscaiola
Garganelli alla pescatora o al salmone
Pennette allo speck e zafferano
Pennette con zucchine e gamberetti
Gnocchi di mais rostrato rosso ai funghi porcini o con fonduta di formaggi
Lasagne della casa
Lasagnetta di verdura
Foiade con funghi porcini

SECONDI PIATTI (due a scelta)
Grigliata mista di carne
Filetto di manzo alla griglia o ai tre pepi
Tagliata di manzo con rucola e grana
Stinco di maiale al forno
Medaglioni di filetto di maiale pancettato con salsa di taleggio
Scaloppine alle noci
Arrosto di vitello con funghi porcini
Brasato di manzo al valcalepio rosso
Vitello tonnato
Roast beef all’inglese
Grigliata di pesce (spada, gamberone, spiedino)
Filetto di branzino o di orata al forno con verdure saltate
Trancio di salmone al forno con pomodorini, capperi e olive

CONTORNI
Polenta alla frasca
Verdure alla piastra
Patatine fritte

Sorbetto al limone (solo menù pesce)

Torta e spumante

Acqua-Caffè

VINI DELL’AZIENDA AGRICOLA LURANI CERNUSCHI

€ 39 menù carne
€ 42 menù pesce
Per i bambini sotto i 10 anni disponibile ‘Menù Bimbi’€ 20.00
 

Eventuali variazioni dovranno essere concordate al momento della prenotazione